Каких-то 15000 лет человечество потратило на то, чтобы перейти от охоты и собирательства к созданию космических станций, интернета и бургера.
Чтобы получить бургер, нам необходимо взрастить корову и сделать из мяса фарш. Посадить и помолоть пшеницу, сделать из нее муку для булочки. Подоить корову и сделать из молока сыр. Создать условия для выращивания огурцов, помидоров, горчицы и так далее. Как мы вообще додумались до этого?
Для ответа на этот вопрос мы обратимся за помощью к археологии и палеобиологии, т.к. о многих вещах не сохранилось письменных свидетельств.
15000 лет назад человек был или собирателем или охотником. Собирали фрукты, орехи, травы и растения. Охота давала разнообразие в рацион. Одним из успешных видов охоты была рыбалка. Это является одной их причин того, почему мы предпочитаем селиться на берегу. Водный мир был менее склонным вас съесть, а также был изобилующем на рацион.
Есть мнение, что жизнь собирателей была короткой, жестокой и скверной. Однако свидетельства говорят нам, что жизнью они были довольны. Антропологи пришли к выводу, что на самом деле собиратели работали намного меньше, чем большинство. Большую часть своего времени они занимались искусством, музыкой и рассказами историй.
Надо сказать, что выращивание росло независимо на протяжении тысячелетий в разных местах, от Англии до Индии и до Инков. Используя культуры, для которых местные условия были комфортны — рис в Азии, маис в Мексике, картофель в горах, пшеницу в Месопотамии. Население по всему миру постепенно отходило от собирательства находя все новые преимущества земледелия. Приняв во внимание то, что множество сообществ независимо друг от друга сделали такой выбор, это, скорее всего, правильный выбор. Ведь так?
Чтобы дать ответ на этот вопрос, давайте рассмотрим преимущества и недостатки земледелия.
Продолжение следует...
Интересные исторические факты. Взгляд на историю под другим углом. Все это и еще много интересного на канале. Подписывайтесь, ставьте лайк, рассказывайте друзьям.