Можно завернуть в рулет, приготовить паштет и даже пожарить!..
Жареные огурцы по-китайски. Перец чили, имбирь, чеснок, соевый соус - в такой компании привычные огурчики знакомят нас с восточной кухней.
Рулет из лаваша с огурцом можно приготовить на завтрак и даже взять с собой на пикник. Лаваш с нежной начинкой из листьев салата, яиц, сыра и свежих огурцов готовится очень быстро. После приготовления - 1 час в холодильнике, и можно пробовать.
Нежный огуречный паштет на основе сливочного масла и плавленого сыра, со свежей зеленью, идеально подойдет для бутербродов. Очень удобно, что такой паштет можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.
Мясной салат с огурцами и сладким перцем - еще один рецепт по мотивам азиатской кухни. Обжаренная говядина с луком, свежий перец и хрустящие огурчики, подчеркнутые чесноком, мускатным орехом и кунжутом - настоящий взрыв вкуса.
Еще больше интересных рецептов вы найдете в нашей рубрике “Блюда из огурцов”. Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!