Пивоварня "Knightberg" славится своим консерватизмом, если быть точнее, то набором устоявшихся и полюбившихся многим сортов, которым уже достаточно много лет. Увидев на полке новинку от этих ребят, конечно, я даже не стал задумываться о том стоит ли её брать или нет. Тем более, что внутри надёжно закупорен ещё ни разу не опробованный IPA!
Начнём, пожалуй, с ТТХ: алкоголь 6%, плотность 16%, про IBU, к сожалению, производитель не пишет. В бокале пиво имеет слегка мутноватый оттенок и светло-коричневый цвет, "бледным" этот эль можно назвать с натяжкой (для справки: "India Pale Ale" переводится как "Индийский бледный эль").
Пахнет "Звёздная Пыль" карамелькой и это очень странно. Дело в том, что как раз немного сладости пиву бы не помешало. Возможно, я просто зажрался, но тело мне показалось пустоватым, хотя, к примеру, горечь выражена достойно и питкость хорошая.
В общем, уважаемые читатели, предлагаю вам самостоятельно попробовать и оценить Stardust, так как у меня оно оставило неоднозначные впечатления.
Ставьте лайк, оставляйте комментарии и не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые обзоры.