Невероятно простой, но очень вкусный салат, а еще и очень полезный. Минимум ингредиентов, усилий и времени.
Ингредиенты
Список ингредиентов на 3 порции:
- печень куриная или утиная — 250 г;
- яйца куриные — 2 шт.;
- огурцы консервированные — 2 шт.;
- зеленый горошек — 130 г;
- майонез — 50 г;
- красный лук — ½ шт.;
- перец;
- соль.
Приготовление
Подготовка печени:
· с печени снимаю пленку;
· опускаю в кипящую воду;
· провариваю в течение 15 минут;
· даю остыть и нарезаю соломкой.
Яйца отвариваю вкрутую, даю остыть и нарезаю соломкой.
Консервированные огурчики нарезаю соломкой.
Красную репчатую луковицу разрезаю на четвертины и мелко нарезаю.
Соединяю все ингредиенты, добавляю консервированный горошек.
Добавляю соль и перец по вкусу.
Заправляю майонезом и перемешиваю.
Выкладываю на тарелку и украшаю веточкой зелени.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш вкусный YouTube канал Priprava Club
Оставляйте комментарии, ставьте пальчик вверх, нам важно ваше мнение. 😘 😘