Баклажаны Сыр плавленый Чеснок Варёное яйцо Майонез Зелень Сыр плавленый , чеснок и варёное яйцо натереть на мелкую тёрку,добавить майонез и мелко нарезанную зелень. Баклажаны порезать вдоль на тонкие пластины,посолить. Противень смазать маслом ,разложить баклажаны и запекать в духовке до готовности.Смазать смесью из сыра ,яйца и чеснока баклажаны и скрутить в рулетики..