Разумная, организация питания — нелегкая задача. Ведь пища не только должна быть, без
условно полноценной, вкусной, здоровой, и проездной ее надо также есть вовремя, и в приятной, спокойной обстановке. Кроме того, на организацию питания тратить слишком много времени и труда, что очень существенно для наших женщин Наука о питании обращена ко всем: к здоровым и больным, к взрослым и детям, к людям с большими и меньшими материальными возможностями. Наука о питании обращена ко всем: к здоровым и больным, к взрослым и детям, к людям с большими и меньшими материальными возможностями. Научные сведения помогают разумно, с большей эффективностью доказать использование пищевые продукты, извлекать из них все то, ценное, что и полезное что в них содержится , а во многих случаях и приумножать их питательные качества. Забота о здоровье человека, интересы обеспечения его нормальной жизнедеятельности и нормального развития вызывают необходимость, воспитывать новые вкусы В своей работе я старалась изложить материал доступно, показать, насколько важно разбираться в пище, в продуктах, в их использовании. Потому что без этого нет культурного быта, без этого, даже при изобилии, трудно сохранить здоровье, работоспособность, бодрость и радость жизни, вырастить крепкое и физически сильное поколение.