Какой сегодня большой выбор чая в магазине, особенно пакетизированного, заходишь в отдел и глаза разбегаются. Сегодня я сделала закупку черного чая в пакетиках разных марок: TESS, Lipton, Краснодарский, Гита, Bernley, TET и решила провести 2 эксперимента с чаем, которые возможно покажут наличие красителей в чае. Посмотрим, что получится!
Эксперимент № 1 .
Суть эксперимента в том, что пакетик чая каждой марки мы зальем холодной водой, если вода быстро начнет окрашиваться в яркий цвет, возможно в чае содержатся искусственные красители.
Быстрее и ярче всех окрасили воду чай Бернли и чай Гита.
Среди этих чаев все 3 быстро начали окрашивать холодную воду, но быстрее всех заварился в холодной воде чай Tess.
Эксперимент № 2
Проведем еще один эксперимент, который точно определит наличие красителей в чае. Суть эксперимента в том, что в заваренный чай опускаем дольку лимона, если чай натуральный, он посветлеет, если содержит искусственные красители, то цвет не изменится.
Как видно из экспериментов купленные мной сегодня чаи искусственных красителей не содержат.
На чае принцесса Гита нет ни какой информации о составе, на остальных упаковках состав описан.
Кстати, этот чай мне не понравился, никакого ни вкуса, ни аромата! Больше всех по вкусу мне понравился чай TET, он приятный на вкус, обладает легким ароматом, немного терпкий. цвет яркий, насыщенный, прозрачный, заварка состоит из мелкого ломанного листа.
А какой чай пьете вы? Пакетизированный или листовой?