Свинина по-степному

Ингредиенты для «Свинина по-степному»:

• Свинина (возможно использование и телятины) — 700 г
• Картофель — 2 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
• Майонез (или сметана) — 2 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Зелень (укроп, зеленый лук, петрушка)
• Сметана (или сливки) — 200 мл
• Соль (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6