Когда у меня утром остаётся мало времени на завтрак, я делаю протеиновую овсянку. Дело в том, что овсяная каша - это практически чистые углеводы. Растительный белок овса плохо усваивается. И чтобы не получить через час-полтора сильный жор, обязательно на завтрак есть как минимум белок животного происхождения, а лучше с жирами.
Обычно я жарю высокобелковую яичницу с сыром на завтрак. Или ем творожное блюдо собственного сочинения. Но иногда времени настолько мало, что делать два блюда (овсянку и ещё что-то белковое к ней) просто нет времени.
Поэтому я просто объединяю два в одном.
Протеиновая овсянка. Рецепт и отзыв.
Какой белок всех быстрее приготовить? Правильно. Сывороточный изолят или казеин. Но мне для данного рецепта полюбился многокомпонентный протеин со вкусом печенья, в котором есть и то, и другое.
Нужно взять протеин и овсяные хлопья в соотношении 1 к 5
То есть на 50 граммов овсяных хлопьев мы берём 10 граммов протеина, к примеру.
Тщательно перемешиваем
И заливаем водой
Лучше не кипятком. Нужно дать кипятку пару-тройку минут остыть. За это время при желании можно успеть принять душ.
И только потом заливать. Дело в том, что протеин от кипятка может выпасть в осадок или попросту денатурироваться.
Накрываем крышкой
На 5 минут. А пока можно заняться утренними делами. Почистить зубы, погладить одежду, женщинам прихорошиться. На выбор.
Протеиновая овсянка готова!
В результате у нас получается хорошо усваиваемый белок и медленные углеводы.
На вкус очень даже ничего. Немного сладковато для меня. Ведь у меня уже выработалось гипертрофированное ощущение сладости. Но съедается очень быстро.
Вот такой быстрый рецепт на скорую руку! Пользуйтесь на здоровье. 😉
И еще раз напоминаю, что кашу на завтрак (любую) не нужно есть при похудении. Так как в любой каше много углеводов. А их нужно избегать, если хотите избавиться от лишнего жира. Особенно с утра и вечером.
Я то просто уже не худею. А только придерживаюсь правильного питания. Мне можно. Похудел в своё время на 26 килограммов всего за 4 месяца.
Ставьте лайк!