Ингредиенты:
✓ Помидоры (сколько войдёт в банку);
✓ Морковная ботва (веточки) — 3-4 шт;
✓ Соль — 2 ст.л.;
✓ Сахар — 2 ст.л.;
✓ Уксус 9% — 2 ст.л.
Приготовление
Помидоры помыть, наколоть у плодоножки. В чистые простерилизованные банки положить морковную ботву, заполнить помидорами и залить кипятком. Накрыть банки крышками и оставить на 15-20 минут.
Затем воду слить в кастрюлю, довести до кипения, добавить соль,сахар и уксус. Перемешать маринад, чтобы сыпучие продукты полностью растворились. Залить кипящим маринад помидоры и сразу закатать. Перевернуть и оставить не укрывая до полного остывания.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
