Ингредиенты ✓ сметана 10-15%— 250 миллилитров, можно заменить кефиром 3,2% ✓ сода — 1/4 столовой ложки; ✓ яйца — 3 штуки; ✓ сахар — 1 стакан; ✓ манка — 1 стакан; Рецепт приготовления В сметану добавить соду (НЕ ГАСИТЬ!), перемешать, появиться пена. Затем добавить яйца, сахар и манку. Перемешать массу и оставить на 20 минут, чтобы манка набухла. Форму смазать маслом и выложить тесто. Отправить манник в разогретую до 190 градусов духовой шкаф на 35 минут. Затем достать выпечку, остудить и извлечь из формы. Манник всегда получается воздушным и роскошным. Десерт можно пропитать коньяком и перемазать кремом, то получится вкусный торт к чаю. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!