Красный, или его еще называют бурый рис давно появился на прилавка наших магазинов. Но цена его превышает цену обычного белого риса, к которому мы привыкли. Есть ли разница между белым и красным рисом? Какой полезнее для здоровья? Стоит ли покупать более дорогой красный рис? Давайте разбираться. ✅ Красный рис дает большее насыщение. Клетчатки в нем почти в шесть раз больше, чем в белом рисе. То есть гораздо более маленькая порция такого гарнира Вас насытит лучше. Грубые волокна будут перевариваться дольше и Вы не проголодаетесь еще продолжительное время. ✅ У красного риса низкий гликемический индекс. Уровень сахара в крови будет ниже, чем после употребления белого риса. Это особенно важно для диабетиков. ✅ Минеральные вещества и витамины будут верными помощниками иммунной системы. Красный рис богаче полезными веществами, вот Вам и плюс к иммунитету. ✅ Красный рис благодаря тому, что имеет грубые волокна помогает работе пищеварительной системы. Геморрой, запор, раздраженный кишечник,