Приветствую всех худеющих!
Я сама придерживаюсь и пропагандирую вкусное и сытное похудение на дефиците калорий.
Никаких диет на морковке, капусте, яблоках, голодании - они только принесут в последствии лишние килограммы.
Мы едим вкусно, сытно и худеем на подсчете калорий.
И иногда любому из нас хочется помимо основных блюд чего-то этакого, побаловать свои вкусовые рецепторы.
И вот я предлагаю Вам попробовать быструю закуску из помидорок черри - можно есть ее уже через сутки.
Для закуски мне понадобилось:
- 250 г помидорок черри (можно использовать любые помидоры, но лучше помясистее),
- 100 г сладкого перца,
- зелень любимая - небольшой пучок (я использовала только укроп),
- чеснок - 2 крупных зубчика,
- 5 г сахара (1 чайная ложка),
- 5 г соли ( 1 чайная ложка).
- щепотка кориандра,
- чили перец не более 1 см свежего (я использовала приправу кайенский чили перец - щепотку),
- 15 г подсолнечного масла ароматного (1 столовая ложка небольшая),
- 1 столовая ложка уксуса 9 %.
Приготовление.
Помидорки черри помыла и сделала надрез крестиком на каждой. Можно использовать любые помидоры (самые лучшие - мясистые и не водянистые). Крупные помидоры можно просто порезать на дольки.
Перец, чеснок, зелень, масло, уксус и все специи перемолола в миксере в кашицу - получилась ароматнейшая заправка.
Взяла емкость - у меня стеклянная баночка, с плотно закрывающейся крышкой. Слоями выложила в баночке помидорки с получившейся заправкой.
Закрываем баночку и несколько раз переворачиваем, чтобы ароматная смесь распределилась по всем помидорам и попала в надрезы.
Убираем в холодильник и лучше на сутки. И затем можно наслаждаться вкуснейшей закуской.
А сок, который даст помидорка в совокупности с заправкой - это нечто, так и хочется обмакнуть кусочек хлеба в него и съесть!
КБЖУ подсчитано примерно, поскольку основные калории остаются в заправке. Все зависит от того, будете ли Вы есть и заправку.
КБЖУ на 100 г с заправкой: К - 63, Б - 1,2, Ж - 3,7, У - 5,3.
Вдохновилась рецептом со страницы Инстаграм goodfood_recept.
Подписывайтесь на мой канал, если Вам интересно как я иду своим путем похудения на около правильном питании.
Не жалейте лайков, поддержите меня!
Не претендую на звание эксперта ПП. Просто делюсь опытом. Я "ОколоПП"!