Найти тему
Рецепты от Лены

Домашняя шоколадно-ореховая паста "Нутелла".

Все мы любим знаменитую пасту "Нутелла", но пробовали ли Вы готовить её сами?!

Делается она просто, быстро и получается ничуть не хуже покупной, при том что Вы её сделали сами, с любовью и без всяких химических добавок.

домашняя Нутелла
домашняя Нутелла

Нам понадобится:

  • молоко 150 мл.
  • сахар 100 грамм
  • какао 80 грамм
  • орехи 100 грамм
  • ванилин щепотка
  • растительное масло, без запаха 100 мл.
  • сухое молоко 40 грамм


Молоко подогреваем, чтобы оно было тёплым.

молоко
молоко

Подсолнечное масло должно быть комнатной температуры.

подсолнечное масло
подсолнечное масло

Жарим орехи на сухой сковородке

жарим орехи
жарим орехи

и измельчаем в блендере, чтобы частички были очень мелкими.

измельчаем орехи
измельчаем орехи

Подогретое молоко взбиваем в блендере с сахаром и ванилином.

Когда сахар растворился, добавляем орехи, какао, сухое молоко и вбиваем до однородности.

-6

Теперь тонкой струйкой льем растительное масло комнатной температуры и одновременно взбиваем, паста должна загустеть.

домашняя паста
домашняя паста

Перекладываем нашу пасту в баночку.

домашняя Нутелла
домашняя Нутелла

Ставим в холодильник на ночь.

бутерброды с домашней Нутеллой
бутерброды с домашней Нутеллой

С утра у нас будут очень вкусные бутерброды с домашней Нутеллой.

Приятного аппетита!

Ставь палец вверх и подписывайся на мой канал, чтобы не пропустить интересные рецепты.

А также, смотри рецепт быстрый кекс в кружке.