ингредиенты:
- Курица копченая – 300 гр.
- Чернослив без косточек – 150 гр.
- Орехи фундук – 100 гр.
- Сыр – 70 гр.
- Огурец – 200 гр.
- Сметана 15% – 400 гр.
Возьмите копченную курицу, нарежьте кубиками. Чернослив также порежьте кубиком. Сыр натрите на мелкой терке. Орехи измельчите в блендере.
Огурец разделите на 2 части и с помощью овощечистки срежьте 4 пласта. Остальное нарежьте кубиком.
Теперь в тарелку положите разъемную форму диаметром 17 см. Внутрь полоску из пергамента.
Смажьте тарелку сметаной.
И выложите первым слоем половину курицы. Посыпьте половиной орехов. Смажьте сметаной. Затем огурец. Сверху чернослив и снова сметана. Затем кладите оставшуюся курицу и орехи. Слой сметаны и посыпьте тертым сыром.
Уберите в холодильник минимум на 2 часа, можно на ночь. Уберите форму, снимите бумагу.
Теперь положите огурцы, имитируя ленту.
Сверху украсьте цветком из помидора или огурца. Подавайте к столу.
Если понравился рецепт, поставьте лайк. Так же можете подписаться на наши рецепты. Не подписчики, а друзья!