Сметанный крем приготовлен с черносливом и орехами для прослойки торта.
Ингредиенты:
- 800 г сметаны,
- 4 ст.л. сахара,
- 150 г чернослива,
- 100 г грецких орехов.
Как приготовить:
- Сметану взбить с сахаром, на ночь отвесить в марле над ёмкостью.
- Чернослив ошпарить кипятком, нарезать на небольшие кусочки.
- Смешать сметану с черносливом.
- Орехи порубить, обжарить на сухой сковороде.
- На корж торта выкладывать слой сметанного крема с черносливом, присыпать орехами.
