Аюрведическая диета для похудения предполагает определенные правила принятия пищи:
• начинать свой день одним стаканом воды. Это поможет организму проснуться и настроиться на нужный лад;
• пища более активно переваривается с 11 и до 14 часов. Поэтому основной прием пищи должен приходиться именно на это время;
• организм отлично восстанавливается в период с 22 до 24 часов. Употреблять пищу в этот промежуток времени не следует. Желательно либо ложиться спать до 22.00, либо прилечь и отдохнуть в этому промежуток времени;
• принимать пищу необходимо в одно и то же время. Организм привыкнет к этому распорядку, поэтому у вас не будет возникать соблазна подкрепиться в неурочный час;
• есть после шести вечера нельзя ни в коем случае: вся принятая позже 18.00 пища превращается в лишние килограммы;
• принимать еду следует трижды в день. Причем половина калорий должна употребляться во время обеда, 25% утром и 25% - вечером;
• один раз в неделю следует придерживаться лечебного голодания. Делать это можно только после консультации с врачом: существуют заболевания, при которых голодание категорически противопоказано.
Сочетание продуктов по Аюрведе
Существуют продукты, которые ни в коем случае не следует сочетать между собой. Чтобы похудеть, не следует сочетать:
• мясные и кисломолочные продукты;
• мясо и молоко;
• молоко и фрукты;
• чай или кофе с медом;
• горячие напитки и кисломолочные продукты.
