Найти тему
Юлия Ламбоцкая

Для любителей кальмаров и не только. Вкусный и лёгкий салатик

Всем привет! Для любителей кальмаров и не только, сочный и нежный салатик.

Иногда хочется разнообразить своё обыденное меню чем-то вкусным лёгким и не очень жирным, так вот этот салатик как раз приходит на ум. Записывайте рецепт, это очень вкусно.

Для приготовления салата с кальмарами Вам понадобится:

  • Кальмары- 500 гр
  • Резанные маринованные шампиньоны - 1 банка
  • Яйца - 3 шт
  • Огурец свежий 1 большой или 2-3 маленьких
  • Майонез для заправки

Отвариваем яйца.

Кальмары чистим, моем и отправляем в кипящую подсоленную воду максимум на две минуты, после выкладываем в тарелку и даём немного времени, чтобы они остыли.

-2

А пока они остывают, мелко режем яйца, огурцы, шампиньоны тоже дополнительно измельчаем (рекомендую отжать с них лишнюю жидкость).

-3

Остывшие кальмары так же режем на небольшие кусочки.

Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом, по вкусу можно немного посолить.

Нежный салатик с кальмарами готов).

Всем приятного аппетита!