Потрясающе вкусное сочетание!
На 100 гр - 160.57 ккал
Б/Ж/У - 12.62/10.84/3.23
Ингредиенты
- Апельсин - 3 шт
- Чеснок - 3 зубчика
- Курица - 1,6 кг
- Розмарин - 10 гр
- Имбирь свежий - 10 гр
- Мука кукурузная - 10 гр
- Соевый соус - 50 мл
Приготовление
- Выжать сок из апельсина.
- Натереть имбирь на терке, чеснок мелко порезать.
- Добавить имбирь и чеснок к апельсиновому соку, влить соевый соус.
- Курицу положить в полиэтиленовый пакет, залить маринадом, добавить розмарин, закрыть и поставить в холодильник на 3 часа.
- Вынуть и выложить курицу в форму для запекания, отправить в духовку при температуре 180 градусов на 30-40 минут, затем перевернуть и запекать столько же.
- Оставшийся маринад процедить, довести до кипения и варить на медленном огне, пока не выпарится половина жидкости. Затем добавить кукурузной муки и помешивая продолжить варить до загустения. Готовую курицу подавать с получившимся соусом.
Дорогие мои сегодня хочу поделится с Вами одним секретом - как просто и легко считать калории в том, что Вы едите. Ведь зная калорийность собственных блюд, мы имеем полное право не отказывать себе ни в чем!
Чтобы считать калории которые мы поучаем с пищей, еду придется взвешивать, потому понадобятся кухонные весы (лучше электронные).
Нужно знать калорийность в 100 гр основных продуктов. Маркировку пишут на этикетках или моно найти любую таблицу в интернете (если это овощи или фрукты).
Удобнее всего рассчитывать калорийность 1 грамма продукта. Для того 100 гр. продукта делим на 100. Например калорийность 100 гр. творога - 61 ккал, соответственно калорийность 1 гр. творога - 0.61 ккал.
Считать очень удобно - если Вы берете 80 гр. творога, умножаете этот вес на калорийность 1 гр., то получаем 80 г х 0.61 ккал = 49 ккал.
Давайте рассчитаем примерный завтрак. Допустим на завтрак у нас творог с изюмом, яблоко и стакан молока.
Продукт Вес Ккал 1 г Ккал
Творог 80 х 0.61 = 49
Изюм 20 х 2.64 = 53
Яблоко 125 х 0.52 = 65
Молоко 200 х 0.35 = 70
425 гр 237 ккал