Нас с рождения учили, что главный источник энергии в теле – глюкоза (сахар), которая содержится во многих углеводах. Было доказано, что это ложь. Существует более чистый, более эффективный источник энергии для тела: кетоны. Кетоны – чистая энергия для тела Когда тело сжигает жир, он распадается на вещества, которые называются кетонами. Кетоны могут служить топливом для тела. Изначально именно они и были источником энергии. Кетоз – это состояние, при котором тело использует кетоны как главный источник энергии. Кетоны – это как источник энергии для электромобиля: вы едете по дороге плавно, тихо и используете чистую энергию. С другой стороны, если ваше тело работает на глюкозе, это подобно использованию дизельного топлива: сплошная грязь и выхлопы. Здоровое Кето – объяснение Я придумал термин «Здоровое Кето» ©. Это здоровая, самодостаточная версия кетоза. В основе Здорового Кето лежит ключевой принцип программы доктора Берга: не похудение ради здоровья, а здоровье ради похудения. Нужно