Холодные напитки, в составе которых присутствует мята, называют джулепами. Такой напиток прекрасно утоляет жажду, освежает, и гораздо полезней газированных напитков и пакетированных соков.
Калорийность:
162 килокалории
Время:
45 минут
✔Что понадобится:
· Лимоны - 6 штук.
· Мята сушеная - 2 столовые ложки.
· Вода - 2 стакана.
· Сахар - 1 стакан.
❤Как приготовить:
Воду залить в сотейник и довести до кипения.
Добавить сушеную мяту и 10 минут варить на слабом огне.
Положить пол стакана сахара, мешать быстро до полного растворения.
Полученному отвару должен постоять 30 минут, процедить и охладить.
Выжать сок из пяти лимонов.
Лимоны нарезать мелкими частями и залить чистой водой, варить на плите и дать смеси закипеть. Варить 10 минут. После в эту смесь добавляют оставшийся сахар и перемешивают.
Отвар процедить и смешать с лимонным соком.
Шестой лимон нарезают кружками.
Как подать:
В высокие бокалы кладут по кружку лимона. Сверху насыпают кубики льда. Стакан наполовину наполняют мятным отваром и доливают сверху лимонным соком. Украсить можно листиками мяты.