Многие утверждают, что все досконально считают, но вес все равно стоит на месте, причем иногда неделям и месяцами.
.
Калория- единица энергии. Можно сколько угодно спорить о том, что воздействие разных калорий в зависимости от источника разное, но
законы физики не обмануть: если вы употребляете меньше калорий, чем расходуете и при этом не худеете, значит где-то есть просчеты.
Вашему вниманию очень интересная статистика:
.
В одном сследовании было показано, что каждый 4-й (!) участник ошибался с оценкой калорийность и приёма пищи на 500+ ккал.
[www.bmj.com/content/346/bmj.f2907]
.
В другом исследовании люди недосчитывали до 2000 (!) ккал в день.
[www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7594141]
.
Третье исследование: Даже диетологи всё равно ошибались в меньшую сторону, хотя и меньше чем неопытные люди, средняя ошибка была 223 недосчитанных ккалории против 429 ккал.