Сейчас многие пп-блоггеры в своих рецептах используют сахарозаменители. Я хочу подробнее рассказать вам об этих вариантах замены сахара и о том какое влияние они могут оказать на наш организм
Искусственные сахарозаменители - сукралоза, аспартам, цикламат, сахарин, ацесульфам, имеют сходное по своей структуре с молекулой сахара строение, поэтому воздействуя с рецепторами языка вызывают у нас чувство сладкого, хотя НЕ участвуют в углеводном обмене. Поэтому такие сахарозаменители НЕ СОДЕРЖАТ КАЛОРИЙ и это их основной плюс.
Теперь о минусах - различные из этих видов сахарозаменителей могут вызывать обострение желчнокаменной болезни, болезни головного мозга, рак, а также противопоказаны беременным и детям. Самые опасные из них, конечно же, не попадают в продажу, поэтому те искуственные сахарозаменители, которые вы видите на полках магазинов при употреблении их без превышения суточных норм, будут безопасны для вас
Натуральные сахарозаменители - фруктоза, сорбит, ксилит
Они безопасны для нашего организмы, но КАЛОРИЙНЫ, хотя в меньшей степени чем сахар. Также могут вызывать диарею и холецистит, если употрбелять их в больших количествах
ПОДСЛАСТИТЕЛИ НОВОГО ТИПА - стевия - натуральный безвредный продукт, она слаще сахара в 25 раз, не содержит калории. Но имеет травяной привкус, который не всем нравится
Так что если задумаетесь над тем, чем заменить сахар, я рекомендую вам стевию
Есть вопросы или нужен совет по похудению? Пишите мне в директ! Отвечу всем! https://www.instagram.com/kate_pro_fit/
ДЛЯ МОИХ ЧИТАТЕЛЕЙ: Пишите кодовое слово "Дзен" и получите скидку на мои индивидуальные программы!