Найти тему
Книга Грибов

Дневник грибника.Грузди ! 27.07.2019.

Позавчера ,пробегая по своим пригородным угодьям ,зацепила два десятка груздей водозоналных Lactarius aquizonatus

Вижу их второй год только , раньше - ну не росли они у нас поблизости.

Чудеса чудесные нынче в березовых молодняках происходят,то белые растут в них,то грузди..

дорога на клондайк
дорога на клондайк

Суббота,15 .30 ,от города ехать 5 мин. ,народу побывало здесь полгорода сегодня.И машина одна еще стояла даже.Но я спокойно зашла в молодняк,места никто не знает так подробно,как я,поэтому что- то да наберу.Сразу же в березках,что на фото - три подосика,народ вход - выход всегда плохо проверяет.

Предусмотрительно пробежалась по интересующим меня местам с пустой корзиной,чтобы полегче было,на улице то +29 * ,а лет мне - два раза по столько.

Интересовали меня рыжики.Да - они были.Умерли своей смертью,разлопушившись и зачервивев.Количество рыжиков - невеликое ,поэтому и не расстроилась даже.

Еще немного побегав ,приступила к груздям.

влажный ,тяжелый и мохнатый.
влажный ,тяжелый и мохнатый.

Ох.нелегкая это задача оказывается!Грузди растут,полностью прикрытые листьями,если высовываются,то уже совершенные переростки.Раскрывала все бугорки лиственные,а там могла быть и сыроежка и паутинник ,или масленок.

это уже раскопанные из-под  листьев
это уже раскопанные из-под листьев

Но с задачей справилась,ведро первосортных,свежих ,влажных и мохнатых груздей !Впервые в жизни!Событие однако..

К 17 часам мне было велено выходить,осталось полчаса.Поставила корзину и стала оглядываться вокруг.И тут на меня напали!Подосиновики..Сидели под соснами в иголках,толстые,даже пузатые.

Правильно,на выходе народ опять спешит- не проверяет.

вон там бугорок впереди - это третий подос из семьи,маленький.
вон там бугорок впереди - это третий подос из семьи,маленький.

За полчаса верх корзинки набился подосиками и подберами,маслята даже резать не стала.

корзина только с виду маленькая - дальше увидите сколько там всего.
корзина только с виду маленькая - дальше увидите сколько там всего.

Теперь у меня есть и груздевая пригородная грядка!Замечательно!

Грузди очень чумазые,дома сняла с них прилипшие листья и замочила.Отмокнут!Можно простить им чумазость за их замечательный вкус.

Волнушечья мелочь не испортит вкус я думаю.
Волнушечья мелочь не испортит вкус я думаю.

Груздь среди пластинчатых ,как белый среди трубчатых - царь.Я его полюбила !такой он - крепкий,значимый,чистый.Вот интересно - почему они у нас раньше не встречались?

хороши крепыши !
хороши крепыши !
Молодцы,кто дочитал и досмотрел!
Подписывайтесь,теперь и грузди собирать будем!

Дневник грибника здесь.