ИНГРЕДИЕНТЫ 700 г куриного фарша 1 яйцо 4 ст. л. панировочных сухарей 80 мл молока 1 луковица 30 г тертого пармезана 30 г фисташек соль и перец по вкусу несколько перьев зеленого лука маленький пучок укропа растительное масло Как приготовить Лук мелко нарежь и обжарь до золотистого цвета, зеленый лук и укроп мелко нарежь. В большой миске разведи сухари с молоком, добавь яйцо и смешай. Затем добавь фарш, жареный лук, подготовленную зелень, поломанные фисташки и тертый пармезан. Посоли и поперчи, тщательно вымеси. Выложи массу в смазанную маслом форму и выпекай при 180 градусах примерно 50 минут.