Простой рецепт, несложное приготовление, доступные ингредиенты - сегодня готовим клубничный йогуртовый торт без выпечки.
Ингредиенты
Список ингредиентов на 6 порций:
- желе — 1 пачка;
- йогурт — 700 мл;
- клубника — 500 г;
- сахар — 150 г;
- желатин — 30 г;
- бисквитный корж — 1 шт.
Приготовление
Желатин заливаю 50 мл холодной воды и оставляю набухать.
Приготовление сиропа:
В небольшую кастрюльку высыпаю 4 ст. ложки сахара и 6 ст. ложек воды.
Ставлю на плиту и помешиваю до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
Пропитываю бисквитный корж сахарным сиропом.
Растапливаю желатин в микроволновой печи, но не даю ему закипеть.
Желатин вливаю тонкой струйкой в йогурт и взбиваю миксером.
Выливаю йогурт на бисквитный корж и ставлю в холодильник застывать.
После того как слой застынет, нарезаю клубнику.
Выкладываю сверху.
Развожу желе горячей водой, уменьшив количество воды на 100 мл от того, что указано в инструкции.
Заливаю клубнику желе и ставлю в холодильник.
Подписывайтесь на наш вкусный YouTube канал Priprava Club
Оставляйте комментарии, ставьте пальчик вверх, нам важно ваше мнение. 😘 😘