Этот сэндвич идеально подойдем как мужчине который набирает мышечную массу. Так и девушке которая поддерживает свое тело в тонусе. У бутерброда просто превосходный вкус, так как в нём сочетается вкус мяса, остренького соуса и кисло-сладкого яблока. Эти простые полезные бутерброды достойны ресторана)
Для приготовления пп бутерброда с индейкой нам понадобиться:
— грудка индейки(можно куриную грудку, но индейка полезнее)
— соль, перец, кари– по вкусу;
— йогурт обезжиренный – 100 мл.;
— французская горчица – 3 ст. л.;
— сыр чеддер(можно любой другой);
— хлеб чёрный – 2 кусочка.;
— помидор – 1/2 шт.;
— яблоко – 1/2 шт.;
— листья салата – 2-3 красивых листика.;
— чеснок – 1-2 зубка;
— оливковое масло.
Шаг 1. Берем грудку, разрезаем на небольшие “стейки”, заворачиваем в пищевую пленку и слегка отбиваем. Разворачиваем пленку, солим грудинку с обеих сторон и немного присыпаем кари (по желанию, кари нужен для цвета и запаха). Поливаем наши стейки небольшим количеством масла.
Шаг 2. Выкладываем куски грудинки на противень и отправляем в духовку (температуру подбирайте в зависимости от толщины стейка, главное не пересушите).
Шаг 3. Приготовим соус. Выливаем йогурт в глубокую тарелку и добавляем горчицу. Натираем на мелкую терку чеснок (можно мелко нарезать) и также добавляем в соус.
Шаг 4. Достаем грудку из духовки и нарезаем на кусочки среднего размера. Ещё нарезаем слайсами помидор и яблоко.
Шаг 5. Начинаем собирать наши пп бутерброды. Берем кусочек хлеба и обильно смазываем соусом и кладём сыр, листья салата, сверху немного яблока и помидора. Затем кладём индейку и ещё раз поливаем соусом и накрываем это всё кусочком хлеба.
Шаг 6. Отправляем бутерброд в прижимной тостер или на сковородку, для того чтоб поджарить хлеб.
Вот и готов наш полезный бутерброд. Приятного аппетита!
Материал взят с http://get-stronger.ru , мой личный сайт. Переходите, там ещё много интересного.
