«Вот было бы средство, чтобы можно было есть, но не толстеть».- мечтают многие гурманы. Мечты-мечтами, а средство такое есть. И причем не одну сотню лет. Да и стоит копейки. Что это за средство и где его купить?
Рассказываем: Купить его можно на рынке, в овощном магазине или супермаркете, в отделе овощном. И это, как ни странно, капуста. Да, вам не показалось. Действительно, капуста содержит вещество, которое замедляет образование в организме жиров из углеводов. А значит, способствует сохранению стройности.
Капуста
Капуста является диетическим продуктом, который богат витаминами и минералами. Микроэлементы, которые содержит капуста, очищают организм от шлаков, токсинов. Капуста обладает мочегонным и желчегонным свойствами, стимулирует обменные процессы в организме.
Замедленное образование жиров в организме
Помимо прочего, самый важный микроэлемент, который содержит в себе капуста, это тартановая (она же оксималоновая, оксипропандиовая))кислота, которая препятствует ожирению.
Тартроновая кислота препятствует образованию жиров и углеводов, которые с пищей, поступают в человеческий организм.
А замедленное образование жиров, способно благотворно отразиться на сердечно-сосудистой системе. Состояние сосудов улучшается, и вследствие и состояние системы в целом.
Но тартановая кислота не способна расщеплять уже имеющиеся «жировую прослойку». Поэтому, просто употребляя капусту, можно поддержать стройность фигуры, но не похудеть.
Тартановая кислота при нагревании распадается. Поэтому замедлить образование жиров в организме можно, употребляя капусту, но только в свежем виде.
Тартроновая кислота, лучше усваивается при потреблении растительных масел первого холодного отжима. Поэтому салат из любой капусты (кольраби, брюссельской, брокколи, красной, белокочанной) с добавлением небольшого количества растительного масла-превосходное средство для поддержания стройности.
А еще, активный образ жизни, правильное питание и рациональный режим дня также в большой степени способствуют усвоению органических кислот.
В продаже нет препаратов, состоящих исключительно из тартроновой кислоты.
Тартроновая кислота есть и в других овощах и фруктах: яблоках, баклажанах, огурцах, редисе, моркови, смородине, айве.
Но не забываем, что в капусте, содержание тартроновой кислоты максимально.
Стройности Вам!)
Источник: Секреты красоты
Красотки! Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен;)