Берем яйца и смешиваем их с солью,сахаром и добавляем 100мл.молока.Насыпаем соду в емкость и разбавляем ее в кипятке.Просеянную муку добавлять в остатки молока и воду,во время смешивания ингредиентов перемешиваем их венчиком или миксером.Добавляем 2 ст.л масла в тесто.В случае если тесто будет густым,то можно добавить пол стакана кипятка.Даем тесту настояться в течение 10 минут и можно приступать к выпечке!
Лучше всего выпекать такие блины на антипригарной сковороде или блиннице без добавления масла.
Начинку можно добавлять совершенно любую по вашему вкусу.
Примерное количество блинчиков-30 шт.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Цельнозерновая мука-300гр.
Рисовая мука-100гр.
Яйцо-4шт.
Овсяное молоко-400мл.
Сода-0,5ст.л.
Вода-400мл.(кипяток)
Сахар или подсластитель-2-3ст.л.
Соль-0.5ст.л.
Кокосовое или растительное масло-2ст.л
Приготовление:
Берем яйца и смешиваем их с солью,сахаром и добавляем 100мл.молока.Насыпаем соду в емкость и разбавляем ее в кипятке.Просеянную муку добавлять в остатки молока и воду,во время смешивания ингредиентов перемешиваем их венчиком или миксером.Добавляем 2 ст.л масла в тесто.В случае если тесто будет густым,то можно добавить пол стакана кипятка.Даем тесту настояться в течение 10 минут и можно приступать к выпечке!
Лучше всего выпекать такие блины на антипригарной сковороде или блиннице без добавления масла.
Начинку можно добавлять совершенно любую по вашему вкусу.
Примерное количество блинчиков-30 шт.
Приятного аппетита!