Ветчина к завтраку для всей семьи.
Это мой любимый рецепт – Ветчины.
- Простой не сложный и самое главное вы знаете, что вы в нее положили.
- От нее у вас точно не заболит живот.
- Ее не страшно дать ребенку.
- Удобно потратить 30 минут в выходные и всю неделю лакомиться на завтрак.
- Обязательно попробуйте и оставьте отзыв.
ИНГРИДИЕНТЫ:
- куриное филе 900 до 1 кг (можно 50/50 филе и бедра)
- желатин сухой 10 грам. (высыпать прям так сухим)
- соль, перец, сухой чеснок, укроп, сладкая паприка все по столовые ложки.
- Свежий укроп пучок.
- Добавить можно по вкусу валяные помидоры, оливки или маслины.
Вкус тогда будет более пикантным
ГОТОВИМ:
Филе мелко нарезать. (Чем мельче, тем лучше, но не фарш)- Если вы брали бедра, то срезаем мясо и так же мелко режим.
- Высыпать все сухие ингредиенты.
- Для формы я использую бумажный пакет из-под молока или сока.
- Главное, чтобы в нутрии была металлизированная поверхность.
- И хорошо его промыть.
- В подготовленную форму утрамбовать нашу смесь, очень плотно.
- Ставим на огонь в кастрюле с водой, закрыв вверх фольгой.
- Варим от 40 до 60 минут.
- Остудить, слить сок, завернуть в фольгу убрать в холод.
Я делаю с вечера, а утром можно лакомиться.
Можно дополнительно обвалять в травах, перце, соли то же будет вкусно.
Приятного аппетита.
Ой, не написала, как подавать,
Хотя, как съесть вкуснятину вы разбираетесь.
Дорогой мой друг поставь пожалуйста ЛАЙК. Тебе это не тяжело, а мне очень приятно!
Попробуйте приготовить данный рецепт и отзовитесь пожалуйста в комментариях это важно для меня! Спасибо! Ваша Света!!!
Больше рецептов и меня в моём инстаграм-канале --- @svetponpp Переходите, берите рецепты и подписывайтесь!)