Летом, когда я в отпуске, то можно и расслабиться. А когда еще можно получить удовольствия от жизни? Приятно зайти в магазин у увидеть там «любовь мой жизни»- Сотерн, и не простой, а просто высококлассный. Про мою любовь к сладким и крепленым винам знают все, и, говоря по правде, один из их плюсов для меня, что их много не выпьешь. Сотерн сладкий, тельный, плотный. Зато как пьется после жаркого солнечного дня. Достаешь запотевшую бутылку из холодильника, берешь свежий багетик, ножиком намазываешь маслице, а сверху на него кладешь кусочек сыра Рокфор. Со сладким вином это самое то. Идеальное сочетание. Плюс ко всему у сладких вин, типа Сотерна, большой потенциал выдержки. Сахар в совокупности с высокой кислотностью дают нам природную консервацию. Так что лет десять он конечно будет живой, если конечно правильно соблюдать условия хранения. Стоит он конечно 38 евро. Для Европы такая цена запредельная, но учтя то, что VIVINO дает на него цену в России 5600 рублей, начинаешь думать о том, что наверно правильнее потратить тывро, и не вкладывать деньги (в данном случае) в российские компании по импорту вина. Отличный сотерн- баллов 91. Глубокий, интересный.
Цвет желтый. Ароматика богатая с нотами дыни, жженной проводки, марципана, абрикоса, персика, груши, кураги, изюма, ботритиса, меда, акации, сушеного персика, пчелиный воск.
Продолжительное послевкусие с нотами груши, меда, персика, абрикоса, кураги, полное тело, высокая кислотность. Вино не производит впечатление сладкого компота. Высокая кислотность балансирует сахар.
Вино из серии #дайтедве и #питьмаленькимиглотками
Зачет.
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
