Ингредиенты:
- 900 г филе щуки;
- 30 мл масла растительного;
- 300 г лука;
- 180 г помидоров;
- 30 мл сока лимона;
- 120 мл газированной минеральной воды;
- поваренная соль по вкусу.
Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов
Готовим:
Рыбное филе порезать кубиками, посолить, сбрызнуть растительным маслом.
Лук почистить, помидоры помыть и измельчить овощи в блендере, влить лимонный сок и воду, перемешать. Кусочки рыбы замариновать в помидорно-луковом соусе на 30 минут.
Затем на подготовленные шпажки нанизать рыбу, уложить на противень. Отправить в разогретую духовку до 200 градусов. Готовить 15-20 минут до румяности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
