Всё до безумия просто, а главное вкусно!))
Ингредиенты:
Смесь из брокколи и цветной капусты - 100гр
Половина моркови - 50гр
Адыгейский сыр - 100гр
Яйца - 1шт
Небольшой помидор - 1шт
Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
1. В миске вилкой размять сыр. Добавить яйца и перемешать. Морковь нарезать на кружочки.
2. Брокколи и цветную капусту, если используете свежую, разобрать на волокна и отварить в кипящей воде 7 минут. Если используете заморозку, то варить не нужно.
3. В форму, диаметром 10 см выложить овощи, сверху вылить яично-сырную смесь, выложить помидоры кружочками.
4. Отправить в духовку, разогретую до 180°С на 30 минут.
Запеканка готова)
Приятного аппетита!)
Подписывайся на мой канал, оставляй комментарии))
Буду благодарна в помощи начинающему автору в развитии своего блога)))))