Делимся подборкой рецептов приготовления вкусных летних напитков. Пейте больше жидкости!
Напиток из лайма с мятой
Такой напиток не только освежит в летний зной, но и утолит жажду. Газированную воду можно использовать сладкую, тогда напиток получится с ярко выраженным вкусом.
Необходимо:
- веточка свежей мяты;
- 1 лайм;
- сахар по вкусу;
- 1,5 литра газированной воды.
Из лайма выдавите сок, добавьте к нему мяту и сахар. Все разотрите. Переложите ингредиенты в кувшин и добавьте газированную воду.
Напиток из лайма с мятой готов!
Лимонад из голубики
Сезон голубики уже давно открыт! Не упустите возможность побаловать себя напитком на ее основе. Лимонад очень полезный, в нем содержится много витаминов и микроэлементов.
Необходимо:
- 160 г голубики;
- половина лимона;
- 0,7 литра воды;
- 4 ст. л. сахара.
- лед по вкусу.
Ягоды голубики измельчите блендером в пюре. Выложите в банку или в большой контейнер. Лимон разрежьте пополам и удалите косточки. Одну четвертинку нарежьте дольками, из другой выжмите сок. Добавьте сахарный песок, лед и воду. Перемешайте до полного растворения сахара. Перелейте лимонад в красивый кувшин и подавайте к столу!
Безалкогольный крюшон
Крюшон – французский алкогольный напиток. Но мы предлагаем сделать его безалкогольным на основе газированной воды, фруктов и ягод. Получается очень вкусно!
Необходимо:
- 1,5 литра газированной воды;
- 150 г клубники;
- 5 абрикосов;
- 150 г ананаса;
- 50 мл ананасового сиропа;
- 2 ст. л. сахара;
- половина лимона.
Клубнику разомните вилкой в пюре. Абрикосы и лимон нарежьте дольками, добавьте ананас и сахар. Хорошо перемешайте, оставьте на 1 час в холодильнике.
Переложите фрукты в кувшин, добавьте ананасовый сироп и газированную воду. Напиток готов!
Коктейль из персикового пюре
Напиток для летней вечеринки в кругу друзей. Готовится он за 10 минут и точно понравится всем представительницам прекрасного пола. Коктейль алкогольный! Если хотите приготовить его для детишек, замените шампанское на лимонад или газированную воду.
Необходимо:
- 300 мл шампанского;
- 2 персика;
- 2 ч. л. сахара или меда;
- лед по вкусу.
Персики очистите от кожуры, нарежьте и выложите в чашу блендера. Добавьте сахар или мед и лед. Добавьте сначала 50 мл. шампанского и взбейте массу. Затем влейте остальной напиток и взбейте содержимое в течение 1-2 минут на пульсирующем режиме.
Коктейль готов! Разлейте в бокалы и украсьте ломтиками персика.
Смузи с ревенем
Витаминная бомба! Ревень богат витамином C, содержит калий и кальций, а еще благоприятно влияет на работу органов пищеварения. Ягоды и фрукты можете заменять на свои любимые. Мы предлагаем дополнить смузи абрикосом и клубникой.
Необходимо:
- 1-2 стебля ревня;
- 3 абрикоса;
- 60 грамм клубники;
- 1 стакан чайного гриба или фруктового сока.
Ревень очистите от жестких волокон и нарежьте на ломтики среднего размера. Из абрикосов удалите косточки. Измельчите все ингредиенты в блендере. Смузи с ревенем готов!
Лимонад с мятой в домашних условиях
Вы можете приготовить такой напиток с утра и потягивать его целый день, спасаясь от летнего зноя!
Необходимо:
- половина лимона;
- 5 веточек мяты;
- 100 г сахара;
- 1 литр воды (фильтрованной или минеральной);
- лед.
Четверть лимона нарежьте ломтиками, удалите косточки и всыпьте в кувшин вместе с половиной сахарного песка. Вторую часть лимона нарежьте мелкими кусочками. Мяту промойте, оборвите от стеблей листья и добавьте в чашу блендера вместе с лимонной нарезкой и оставшейся половиной сахарного песка. Измельчите в течение 1-2 минут.
Добавьте измельченную массу в кувшин и добавьте охлажденную воду. Аккуратно перемещайте и поставьте в холодильник на 30 минут. Спустя время процедите напиток.
В готовый лимонад добавьте лед и несколько ломтиков лимона.
Лимонад с тимьяном
Хотите приготовить необычный напиток? Сделайте лимонад с тимьяном, вкус точно удивит и понравится!
Необходимо:
- половина грейпфрута;
- 1,5 литра газированной воды;
- 70 г сахара;
- 10 г тимьяна;
- лед по вкусу.
Из грейпфрута выжмите сок. Добавьте к нему сахар и тимьян. Доведите смесь до кипения и варите 5 минут. Процедите сироп, затем остудите. На дно стакана налейте сироп, добавьте пару кубиков льда и залейте газированной водой. Лимонад с тимьяном готов!
Холодный чай с мятой
Любите чаевничать, но на улице жара? Приготовьте холодный чай с мятой. Такой напиток не только отлично утолит жажду, но и освежит.
Необходимо:
- 1 ст. л. черного чая (заварки);
- 2 литра воды (1 литр для чая, 1 литр в кувшин);
- 2 веточки мяты;
- половина лимона;
- лед по вкусу.
Выжмите сок из половины лимона. Добавьте лимонный сок в чайник с заваркой, залейте кипятком и оставьте на 3-5 минут. На дно кувшина выложите листочки мяты, кружочки лимона и лед. Добавьте в кувшин чай и воду. Холодный чай с мятой готов!
Кофейный лимонад
А если Вы кофеман, то этот лимонад точно для вас!
Необходимо:
- 150 мл кофе;
- 150 мл лимонада;
- 200 мл газированной воды;
- лимон по вкусу;
- лед по вкусу.
Стакан наполните 1/3 льдом, затем налейте кофе. Добавьте лимонад и газированную воду. Кофейный лимонад готов!
Сок из огурцов и яблок
Сок из огурцов и яблок хорошо пить в первой половине дня. Напиток точно зарядит энергией на весь день!
Необходимо:
- 3 яблока;
- 3 огурца;
- сироп топинамбура по вкусу;
- лед по вкусу.
Яблоки и огурцы помойте, отрежьте хвостики, удалите сердцевину и нарежьте на ломтики среднего размера. Измельчите ингредиенты в соковыжималке. Добавьте в сок сироп топинамбура и хорошо перемешайте. Перед подачей положите в стаканы кусочки льда, затем залейте соком. Сок из огурцов и яблок готов!