Решила разнообразить свой завтрак, есть просто привычные нам гренки мне стало неинтересно и я решила их приготовить более оригинальным способом. Получилось очень вкусно. Видео-рецепт ниже Для приготовления можно взять свежий или черствый хлеб, я беру круглые булочки, уж больно они мне нравятся. Прежде чем приступим к приготовлению, подготовим все продукты. Я беру 1 яйцо и 50 гр. молока - этого вполне достаточно чтобы приготовить 7-8 гренок из такого хлеба, как у меня. Если желаете больше, то соответственно и продуктов берите больше Яйца взбиваю в густую пену, добавляю молоко и все хорошо перемешиваю, немного добавляю соли. Полученный льезон убираем. Берем 50 гр сыра (у меня плавленный), можно взять любой твердый сыр, который хорошо плавится. Натираю его на мелкой терке и убираю Беру один помидор и нарезаю его тонкими кружками. Пока все убираем в сторону. Приступаем к обжарке гренок Обмакиваем булочку в льезон и выкладываем на сковороду Когда одна сторона поджарится переворачиваем и
Эти гренки можно подать в качестве закуски на праздник или на завтрак
26 июля 201926 июл 2019
841
1 мин