Пост создан при поддержке MOSBREW.
Привет друзья! Недавно меня пригласили на экскурсию по заводу Московской Пивоваренной Компании. Изначально ехать не хотелось, но как только мне сказали, что после экскурсии будет дегустация всей продукции - я сразу же отложил планы на этот день и начал собирать чемоданы. Выпивать одному не положено, поэтому я решил позвать с собой своего верного собутыльника, психиатра и хорошего друга в одном лице. Он тоже отпишется об этой поездке (ссылку оставлю внизу).
Перед тем как я начну, хочу сказать, что фотографий с поездки более сотни, и есессна не все они попадут в статью. Если вам интересно увидеть остальное, то давайте наберём 200 лайков, и я выложу ещё фото в отдельной статье. Как попасть на экскурсию и смешную цену вопроса смотри в конце.
В запланированный день нас у метро встретил бесплатный автобус, который за 20 минут домчался до завода.
Динозавр сделан из крышек пивных банок. Точное их количество не знает никто (мы уточняли). После дегустации я начал их считать, но бокал опустел и я сбился со счета на трёх тысячах...
Перед экскурсией нас завели в кинотеатр, который находится прямо на заводе и показали короткометражный ролик о пиве после которого не просто хочется выпить пива, а посвятить ему остаток всей своей жизни.
На проходной нас ждал экскурсовод, мы надели радиогиды и отправились на экскурсию. Поднявшись на второй этаж мы оказались в комнате отдыха для персонала.
В комнате отдыха находится маленькая кафешка, два бильярдных стола, куча книг о пиве, стол для пинг-понга, настольный футбол, миллионы наград и PS4. Жил бы там.
Мы бахнули сидра и отправились дальше. Перед тем как попасть на само производство мы посетили небольшой музей, где нам рассказали о зарождении и истории всех сортов пива производящихся на заводе.
Выйдя в цех у меня закралась мысль, что нас водят по какому-то «липовому» блоку. Был идеальный порядок и не было людей, но машины шумели и работали.
Естественно сразу же был задан вопрос экскурсоводу, мол, а где все люди? Оказалось, что все автоматизировано и для производства требуется минимальное участие людей. Так как завод один из самых передовых в Европе, то ручной труд тут ни к чему. Люди просто сидят за компьютерами и наблюдают за производством через мониторы. Их, кстати, прекрасно видно из цеха, машут ручками и улыбаются. С такой комнатой отдыха и в окружении пива - грех не улыбаться.
Естественно на экскурсии нам рассказали о каждом этапе производства пива и провели по всем локациям завода. Показали лабораторию где выращивают дрожжи. Дали попробовать хмель и различные виды солода.
Если хотите проверить себя на стойкость, то съешьте горсточку хмеля. Предупреждаю: выплюнуть его будет некуда.
Интересный факт. Вода для производства пива не берётся из местного водопровода. На производстве аж 6 артезианских скважин, и завод сам обеспечивает себя чистейшей водой.
Размеры чанов и самого завода просто поражают. К сожалению, фото не сможет передать масштабы производства - это надо увидеть самому. В каждом цеху моя челюсть падала на пол от увиденного, но добрый экскурсовод вставлял ее обратно...
Ещё один интересный факт. На стадии фильтрации пиво под давлением пропускают через мелкие трубочки, диаметр которых в несколько раз тоньше человеческого волоса.
Пройдя все этапы производства мы отправились на розлив и фасовку.
Куча роботизированной техники стоит на страже нашего опьянения.
Очень сильно удивило складское помещение. На складе Московского Пивоваренного Завода хранится 21 млн. литров пива, и полный оборот происходит всего за две недели. Конца и края этому складу просто нет.
Повсюду шныряют погрузчики, привозят и увозят палеты с пивом. Это очень похоже на сцену из фильма «Матрица», когда Нео пробудился и выглянул из своей люльки.
В конце нас ждал завод из Лего в миниатюре и конечно же дегустация. Дегустация проходила рядом с сувенирным магазином завода.
Экскурсия идеально рассчитана по времени. У нас был час с лишним чтобы попробовать все сорта пива. Мы не строили из себя эстетов и дегустаторов, поэтому быстро все перепробовав и найдя свой вкус начали ПИТЬ!
Завод также является дистрибьютором зарубежных пивоварен.
Кажется я нашёл наконец-то своё пиво. Сколько именно было выпито я не считал, но точно в разы больше, чем стоит сама поездка.
А теперь самое ВАЖНОЕ. Попасть на такую экскурсию может любой желающий. Вас заберут от метро и доставят обратно, а цена вопроса всего 200 рублей. Цена чисто символическая, но впечатлений море. Очень советую съездить и посмотреть на один из самых современных заводов в Европе. Раз уж лето не задалось, то не дайте пропасть ему зря. Записаться на экскурсию можно на официальном сайте mosbrew.
P.S. После экскурсии наша группа была как маленькая дружная семейка с одинаковым характерным блеском в глазах. Поэтому было решено отправиться в какое-нибудь заведение и выпить за знакомство. Когда дело дошло до заказа пива, все единогласно выбрали «Жигули барное».
P.S. Как и обещал, оставляю ссылку на отзыв о поездке психиатра. Очень советую почитать. Напомню, что фоток просто километр. Если хотите увидеть еще, то ставьте лайки и я продолжу.
