Приготовьте настоящий майонез из натуральных продуктов – процесс не займет много времени. Состав: яйца – 2 шт.; растительное масло – 100 мл; лимонный сок – 1 ч. л.; соль – 2 г; сахар – 5 г; горчица – 5 г. Приготовление: 1. Налейте масло в емкость для взбивания. 2. Введите яйца. Если яйца крупные, используйте одно. Если мелкие мелкие - две штуки. 3. Налейте чайную ложку лимонного сока. 4. Добавьте соль, перец, горчицу. 5. Ингредиенты тщательно взбейте блендером. Должна получиться густая однородная масса. Готовый майонез храните в холодильнике не более трёх дней.