Найти в Дзене
FoodFit

Омлет "ПУЛЯР"

Желтки чуть солим, взбиваем вилкой (можно добавить молоко), выливаем на сковороду. Огонь минимальный. Нагреваем 2 минутки.
Белки взбиваем миксером до пиков, солим и выкладываем поверх желтков, распределяя лопаточкой.
Нагреваем еще 3-4минуты.
Если белки не прилипают к лопатке, значит омлет готов))
Разрезаем на части и кладем друг на друга.
Приятного аппетита))
Пусть утро ваших близких начинается с красивого и воздушного завтрака!))
Подписывайтесь на мой канал, буду благодарна!))
источник @fit.natali_p
источник @fit.natali_p

Если кто не знает этот чудесный рецепт, скорее читайте))
Для пышного омлета нам понадобиться всего лишь 2-3 яйца и соль))


Итак, способ приготовления:

Отделяем белки от желтков.
Желтки чуть солим, взбиваем вилкой (можно добавить молоко), выливаем на сковороду. Огонь минимальный. Нагреваем 2 минутки.

Белки взбиваем миксером до пиков, солим и выкладываем поверх желтков, распределяя лопаточкой.
Нагреваем еще 3-4минуты.

Если белки не прилипают к лопатке, значит омлет готов))

Разрезаем на части и кладем друг на друга.

Приятного аппетита))

Пусть утро ваших близких начинается с красивого и воздушного завтрака!))
Подписывайтесь на мой канал, буду благодарна!))