Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
«Аламбик» - есть в этом слове какое-то особое очарование, впрочем, так же, как и в самом предмете.
Быть самогонщиком не только выгодно, но и престижно.
Каждый может перегонять самогон, надо только лишь немного научиться премудростям этого ремесла или хобби. Назовем это увлечением.
Те, кто перегоняют самогон, занимаются важным и полезным делом. Самогонщики свысока смотрят на филателистов, собирателей коробков спичек, гербариев и прочей всякой ерунды, от которой только хлам в квартире, трата денег, сил и никакой пользы.
То ли дело самогон! И самому радость и перед гостями есть чем похвастаться.
И творчеству, различным изыскам в этом замечательном искусстве самогоноварения нет пределов.
Каждый раз самогон получается особенным. Ведь это «ручная работа». Две перегонки подряд не бывают одинаковыми, как и две капли воды.
Но есть то, что объединяет, что можно объяснить, рассказать. То, что связывает всех любителей самогона.
Это все можно представить в «Азбуке самогонщика». Это то, что должен знать каждый уважающий себя самогонщик. Начнем, как и положено, с буквы «А».
Аламбик
Так называется один из видов самогонного аппарата. Добавим, это самый лучший самогонный аппарат, который только существует в мире.
Почему?
Потому что сделан целиком из меди!
Медь придает особый шарм и вкус в приготовлении самогона, очищая и облагораживая продукт.
Наиболее ценится аламбик, сделанный в Португалии. Это ручная работа, сделано качественно, ремесленным способом.
Люди делают аламбики уже много поколений, передавая своим потомкам секреты мастерства. У меня самого такой, на двадцать литров.
Покупал его еще тогда, когда доллар стоил 25-30 рублей. И стоил он не дешево, но все равно окупился примерно за два-три месяца.
А это в то «золотое время», когда бутылка водки стоила рублей 100, а то и меньше.
Да, стоит аламбик из Португалии дороже чем обычный самогонный аппарат, который можно купить даже в «Ашане», но за один вид можно и нужно переплачивать.
Его можно просто поставить и любоваться, какой он красивый.
Какой аламбик надо покупать
Различаются они по комплектации. В стандартный набор входит перегонный куб аламбика с куполом, дефлегматор – медная трубка, по которой идет пар с дистиллятом и охлаждающий элемент, к которому подсоединяются два шланга для подачи воды и для ее отвода.
Кроме этого желательно купить «утиный носик», куда ставят прибор для измерения крепости самогона - спиртометр, и ректификационную линзу, которая увеличивает крепость продукта.
Кроме того, в аламбике, как правило, предусмотрено измерения температуры внешним или встроенным термометром.
Объем аламбика
Они продаются различными объемами перегонного куба – от 5 литров до 100 и более. Какой купить?
Я выбрал на 20 литров. Это оптимальный вариант. Надо учитывать то, что заполненный брагой аламбик надо ставить на газовую плиту, поднимать его, потом, то, что осталось после перегонки, сливать.
Если будет 30 литров это будет сделать тяжело и проблематично. С каждым годом все сложнее и сложнее. Старость не радость.
Меньше брать тоже не советую. Маловато будет.
А так – в самый раз. Это я говорю исходя из собственного опыта.
Купите аламбик и гоните качественный самогон вместе с нами!