Всё, что растёт на нашей земле, всё полезно для здоровья!
Кабачки являются разновидностью тыквы. Плоды содержат много витамина С, РР, В и знаменитый витамин молодости Е, который замедляет старение организма.
Использование в пищу кабачков предупреждает ожирение и накопление в организме холестерина.
Самыми полезными считаются молодые кабачки, не переросшие, когда мякоть нежная, легко прорезается ногтем, а семена не имеют твёрдой кожуры.
Кабачки консервируют, жарят, очень вкусная икра из кабачков, салаты.
Кабачки обладают мочегонным свойством, легко усваиваются, выводят излишки солей натрия. Усиливают перистальтику кишечника, полезны при холецистите, желчнокаменной болезни, гипертонии, атеросклерозе, нефритах.
В них почти нет калорий, поэтому можно употреблять в пищу до 1, 5 кг в день.
Кабачки обладают общеукрепляющими свойствами, противоаллергическими, богаты калием, медью, очень полезны при малокровии, укрепляют иммунитет.
Полезные свойства сохраняются длительное время, да и хранить кабачки можно в прохладном месте очень долго.
Вот чем полезны кабачки, кушайте и будьте здоровы!
Читайте похожие материалы:
Если Вам нравится тема канала, будьте добры, поставьте лайк 👍.
Для Вас секунда времени - для меня понимание правильности пути😊.