Учреждения здравоохранения так долго гремели об опасностях потребления соли, что болезнь, которая уже считалась делом прошлого, вернулась.
Речь идет о синдроме врожденного дефицита йода , который раньше назывался кретинизмом!
Миллионы европейцев страдают от дефицита йода , среди прочего, в результате роста цен на рыбу и морепродукты и сокращения потребления йодированной соли. Между тем, многие люди даже не знают, что им не хватает необходимых для здоровья микроэлементов.
Те же симптомы, что и при гипотиреозе
Усталость, неоправданное увеличение веса, выпадение волос, сухость и шелушение кожи, ощущение холода: все эти симптомы могут указывать на дефицит йода.
Те же симптомы возникают при гипотиреозе (дефицит гормонов щитовидной железы). Йод необходим для производства гормонов щитовидной железы. Без йода щитовидная железа работает со сбоями, растет, а в крайних случаях появляется зоб. Идет увеличение щитовидной железы, которое видно на шее и может вызвать ее деформацию.
"Альпийский идиот!"
Из-за недостатка йода уровень энергии падает, а IQ уменьшается.
В прошлом это заболевание называлось кретинизмом. Оскорбительный термин «дебил» связан с тем, что люди, страдающие кретинизмом, казались глупыми.
Термин «альпийский дебил» возник из-за того, что кретинизмом в основном страдали горцы. У них не было доступа к соли, рыбе, водорослям и морепродуктам, поэтому им не хватало йода.
9 признаков йодной недостаточности
1) рост зоба в области шеи;
2) внезапное увеличение веса, несмотря на сохранение того же образа жизни;
3) усталость, слабость, недостаток энергии, особенно по утрам;
4) выпадение волос;
5) сухая и шелушащаяся кожа, плохое потоотделение;
6) ощущение холода, особенно утром после пробуждения;
7) замедление ритма сердца, склонность к обморокам;
8) проблемы с обучением и памятью;
9) обильные и нерегулярные менструации.
Источники йода
Вы найдете много йода в морской рыбе, водорослях, морепродуктах и морской соли.
Регулярное употребление этих продуктов защищает от дефицита йода.
Вы не найдете йод в других продуктах. Это объясняет, почему треть населения мира страдает от дефицита йода.
Если вы никогда не едите продукты из моря, очень важно, чтобы вы ели соль, содержащую гарантированное количество йода.
Сколько есть?
Рекомендуемое потребление йода у подростков и взрослых составляет 100-150 мкг в день, а у детей - 100 мкг.
Половины чайной ложки такой соли в день (3 грамма) должно быть достаточно, чтобы избежать нехватки.
Но обратите внимание: йод в соли усваивается только в 47%.
Если обнаружен дефицит крови (менее 10 микрограммов на децилитр крови), следует рассмотреть возможность введения йодистого калия или приема йодсодержащих пищевых добавок.
Это очень важно для поддержания баланса в организме. Наша обязанность - обеспечить детям достаточный уровень йода.
Возможно, вы не знаете, что такой момент был включен в Конвенцию о правах ребенка 1989 года (Генеральная Ассамблея Организации Объединенных Наций):
Каждый ребенок имеет нужное количество йода для обеспечения правильного развития. Каждая мать имеет право на достаточное количество йода для правильного умственного развития своего будущего ребенка . Я понимаю, что почти никто не говорит об этом. Но это не причина, чтобы не знать и не думать об этом.
Я понимаю, что почти никто не говорит об этом. Но это не причина, чтобы не знать и не думать об этом.
Поддержите канал! Жмите палец вверх! Подписывайтесь на канал!
Всего Доброго! Здоровья Вам!