Ольга Бузова, судя по многочисленным информационным источникам, любит кушать морепродукты. Об этом свидетельствуют фото из её соцсетей. В эпицентре этого увлечения - устрицы. Сегодня я расскажу вам, зачем на самом деле их едят, как принято готовить и подавать, где достать. Также, вы узнаете сколько стоит данное удовольствие.
Устрицы продают и кушают исключительно свежими, а точнее сказать живыми. Употреблять их принято в свежем виде, а точкой измерения порции является "дюжина".
Привозят хорошие устрицы самолётом из Франции. В деревянных коробочках.Их нужно обследовать на предмет открытых раковин. Если есть таковые, то там устрица мертва и есть не стоит.
Подают устрицы на льду с лимоном, лаймом и кислыми ягодами. Также, к ним готовят соуса на основе кислоты и соли, или с добавлением бальзамического уксуса, лука и чеснока. Можно подать с соусом "Винегрет".
Открывают устрицы специальным ножом, он похож на финку. Это достаточно сложно. Чтобы не пораниться, нужно надеть кольчужную перчатку. Однажды я пренебрёг безопасностью и проткнул ладонь. Нож на кончике не слишком острый, поэтому я успел увидеть как поднимается кожа с обратной стороны ладони. Собственно, всё кроме неё, я проткнул.
В общем, вооружившись гаджетами, нужно найти точку входа, приоткрыть устрицу и обрезать мышцу внутри. Тогда она откроется
Устрицы являются лучшим природным афродизиаком на планете. Увеличивают мужскую силу. С ними не сравнится ничто. Вот поэтому, они так популярны. К слову, Бузовой это не грозит. Она ведь не мужчина
Стоит деликатес недёшево. Придется отлистать в среднем 200 рублей за штуку.
Мои личные впечатления
Я ем любые продукты и мою любовь заслужили те, к которые можно опознать по интенсивному вкусу. Которые хочется ест раз за разом. Такая еда вызывает привыкание. Например суши.
В случае с устрицами весь вкус от соуса. Пахнут они болотиной, и на ощупь я зыка не слишком приятные. Что же касается звания лучшего афродизиака, то тут всё правда - полдюжины устриц сведут с ума ваш организм покруче сельдерея, орехов, лука, перца чили и всего остального..
Спасибо за время уделённое статье.
Не забудьте подписаться на канал. Ставьте лайк и делитесь статьёй в своих социальных сетях. Мне очень важно ваше мнение. Задавайте вопросы в комментариях, отвечу всем!
Ваша Кухня