Блины пожалуй самый вкусный завтрак, обед и ужин. Это блюдо можно кушать в любое время года, наполняя их любой начинкой. Мне очень понравилось такое сочетание блинов и зелени. Честно говоря такой рецепт меня сначала смутил, но приготовив его я была в восторге. Итак, Настало время поделиться с вами.
Ингредиенты
Молоко -1 стакан
Мука пшеничная - 1 стакан
Яйца сырые - 2 шт.
Растительное масло- 4 ст. ложки
Соль 1/2 чайной ложки
Сахар 2 ст. ложки
Зелень (укроп или петрушка примерно 30 грамм)
Рецептура приготовления
1. В миске взбиваем яйца, добавляем соль и сахар.
2. Вливаем молоко. Важно, чтобы оно было комнатной температуры или совсем слегка подогретое. Главное не холодное из холодильника.
3. Постепенно небольшими порциями добавляем муку к молоку и яйцам, стараясь постоянно помешивать до однородной массы.
4. Добавляем нарезанную зелень и растительное масло в полученное тесто.
5. Выпекаем на умеренном огне. Готовые блины можно разнообразить добавив начинку из мяса или творога или просто смазать кусочком сливочного масла.
Ваш вкусный завтрак, обед или ужин готов!
А как вам такой рецепт блинчиков с зеленью? Напишите в комментариях!
Подписывайтесь, оставляйте комментарии и ставьте лайки!