Незаменимая вещь на кухне — соль. Она не только раскрывает вкус блюд, помогает в консервации овощей, но еще и здорово может помочь в быту. Раскрываем все секреты ее применения и скрытые таланты. Соль в кухне: - щепотка соли помогает быстрее взбить белки до устойчивых пиков; - способствует лучшей заточке ножей, перед этим их нужно опустить на 30 минут в соляной раствор (половина чайной ложки соли на стакан воды); - не даст растаять сливочному маслу в жаркую погоду, накройте его салфеткой, смоченной в соленой воде; - свежесть яиц будет длиться дольше, если хранить их в соли; - исправит ситуацию с подгоревшем молоком, нужно его посолить, а затем поставить в посудину с ледяной водой; - удалит налет из чайника или чашки, чайную ложку соли нанести на влажную ткань, стереть налет и ополоснуть. Соль в комнате: - придаст новизны ковру, вернет прежнюю яркость ткани, необходимо рассыпать 1-2 стакана мелкой соли по всей поверхности и пропылесосить; - выведет пятна с деревянной мебели, нанесите н