Доброе время суток, уважаемые читатели, наверное многие из вас хотели начать питаться правильно, например, чтобы похудеть, набрать мышечную массу. Но что вас остановило? Кто-то не знал с чего начать, кто-то что и как есть, ну а кто-то не выдержал или организм не смог перенести изменения. В интернете, почему-то, пользуются популярностью многие мифы и питании и всем, что связано с ним. Различные горе гуру, фуд блогеры вводят в заблуждения сотни тысяч людей. Рекламируют бесполезные добавки, советуют продукты, от которых очень и очень мало пользы. Один из самых известных мифов:
Жиры очень вредны для нас
Но так ли это? Чтобы набрать весь нужно есть жиры, а чтобы сбросить вес - не есть жиры, вроде логично, не так ли?Но это огромное заблуждение. Организму необходимы жиры, например, Омега - 3 и Омега - 6, их отсутствие может очень негативно сказаться на нашем здоровье. Самыми опасными жирами являются так называемые "транс-жиры", именно их нужно ограничить в своем питании. Таким образом, нужно понимать, что существую жиры, которые на 100% необходимы нашему организму, для полноценного функционирования нашей гормональной системы. Тот же самый тестостерон вырабатывается из холестерина, который, в свою очередь, получается из жиров.
Еще один очень интересный миф связан с приемом пищи, а именно с завтраком.
Завтрак очень важен для полноценного функционирования организма
Да, эту фразу мы слышали от всех людей, которые нас окружают, будь то родители или "врач" из рекламного ролика. Но так ли это? Множество исследований, проводимых учеными, доказали, что организм может обходится без еды до 12 часов и при этом не будет какого-либо дискомфорта. Таким образом, полезность и важность завтрака очень сильно завышена. Если вы откажитесь от завтрака, то не заметите особых изменений.
Можно было продолжать и дальше, но статья немного не об этом, возможно, я напишу статью о самых известных и популярных мифах связанных с правильным питанием.
На самом деле питание очень сложная вещь и чтобы лучше с этим разобраться нужно обратиться к врачу, который составит для тебя индивидуальный рацион. НО в данной статье я дам вам пару рекомендаций о питании. Скажу сразу, что твоему организму, привыкшему есть все, что ты в него "пихаешь", различную вредную пищу, будет очень сложно отказаться от этого, но чуть позже он скажет тебе спасибо, когда ты увидишь заметные улучшения!
Есть ТРИ (!!!) основных элементов, необходимых для функционирования нашего организма. БЕЛКИ, ЖИРЫ,УГЛЕВОДЫ. Логично, что если мы исключаем что-то из этого списка, то организм будет испытывать сильнейший стресс, который может перерасти в серьезные последствия. Аналогичная ситуация произойдет, если мы будем употреблять продукты, которые содержат данные элементы, сверхнормы.
Что необходимо исключить из нашего рациона?
- Фастфуд;
- Различные дошираки и подобная им пища;
- Колбасы и сосиски;
- Алкоголь;
- Энергетики;
- Кофе;
- Различные хлебобулочные изделия;
- Глютен;
- Дрожжи;
- Белый рис;
- Сахар;
- Простые углеводы.
Что необходимо добавить?
- Самые разные овощи и ягоды. В них содержится огромное количество полезных для нас витаминов и различных элементов. Овощи улучшают работу нашего организма. Поэтому стараемся добавляться и комбинировать овощи к каждому приему пиши;
- Рыба и морепродукты - богаты разнообразными микроэлементами;
- Яйца - богаты белком, который является "строителем" нашего организма, а также является источником ацетилхолина, который помогает нам в учении;
- Гречка, бурый рис.
Что есть мы решили, а теперь небольшие советы.
Как есть правильно?
Пережевывайте лучше!
Серьезно, жуйте пищу до однородной каши. Только когда почувствуете, что в вашей еде нет комочков смело глотайте! Если же вы будете плохо "перемалывать" пищу, то это грозит тем, что будет страдать ЖКТ, пища будет плохо усваиваться и давать меньше энергии чем следовало бы. Смысла от такого приема пищи будет гораздо меньше, чем когда вы потратите больше времени на измельчение своего рациона.
Баланс, баланс и еще раз баланс.
Процент зерновых в рационе равен половине ежедневного рациона, доля овощей в любом виде около 25%,пище, содержащей белок -15%, 10% на жирные продукты.
Употребляй как можно больше зелени и овощей.
Ну, тут без комментариев, все и так очень подробно и доступно изложено выше.
Долой переедание!
Когда твой организм набит до отказа пищей, даже несмотря на то, что она полезная, это негативно скажется на твоем самочувствии. Так как переваривание и усвоение пищи - процесс сложный, то при избыточном количестве пищи он усложняется еще больше, поэтому вы не получите прилива энергии, так как бОльшая часть её уйдет на переваривание и усвоение.
Пейте воду.
Пейте воду всегда и везде, не чай, не сок, а именно воду, так как она очень полезна для нашего организма. Примерная норма воды приведена ниже:
В статье были приведены универсальные советы, которые, скорее всего, подойдут для большинства людей. Но я настоятельно рекомендую вам обратиться к профессионалом в данном вопросе, при составлении индивидуального рациона, так как только квалифицированный специалист сможет учесть все особенности вашего организма.
Жду ваше мнение в комментариях.