1 кг слив 4 звездочки бадьяна 550 г сахара 5 ст.л. коньяка 60 г изюма 1 пакетик лимонной кислоты Залить изюм коньяком и оставить на 30 минут. Косточки из сливы удалить, плоды нарезать дольками. Смешать с изюмом, сахаром и бадьяном. Довести до кипения, варить до готовности. Добавить лимонную кислоту, снять пену. Разлить по банкам, закатать. Еще больше статей читайте на нашем сайте "Антонов Сад.ру" А так-же в нашей группе В контакте.