Производители давно мечтали объединиться и сами заняться своими продажами. 12 производителей на 280 гектарах производят 2,5 млн. кг черники. Два производителя кооператива имеют органический сертификат голландского регулятора "Skal Biocontrole" и поставляют порядка 300 тонн органических ягод.
Мы подзабыли свои заготконторы и потребительские кооперативы, а по миру они активно работают и сохраняют сельские территории и деревенские сообщества. Потребитель же может получить качественный местный продукт. В условиях агрессивной маркетинговой политики глобальных и федеральных игроков на продовольственном рынке одним из возможных решений является инициативное и справедливое объединение, в том числе посредством создания формальных или неформальных кооперативов. На первое место в системе образования и воспитания в связи с этим выходят навыки действовать сообща, общаться, договариваться, выстраивать долгосрочные доверительные отношения, слушать и слышать, прощать и принимать.
