Манник, который получается всегда. Этот пирог - истинное спасение, он прост в приготовлении, не требует великих кондитерских способностей, весьма недорогой и готовится из доступных продуктов.
Ингредиенты
Список ингредиентов:
- манка крупная — 2 стакана;
- кефир 1% — 1,5 стакана;
- яйца — 3 шт.;
- сахар — 1 стакан;
- разрыхлитель — 12 г;
- ванильный сахар — 1 ч. л.
Приготовление
Крупную манку заливаю кефиром и оставляю на 60 минут.
Охлажденные яйца разбиваю в глубокую емкость.
Высыпаю сахар и ванилин.
Взбиваю до тех пор, пока масса не станет однородной.
Высыпаю разрыхлитель для теста и повторно взбиваю.
Выкладываю манку и взбиваю миксером до однородного состояния.
Чашу мультиварки или форму для запекания смазываю растительным маслом и выливаю тесто.
Выпекаю:
· для мультиварки — программа «Выпечка» 1 час
· для духовки — 160 °С 40 минут.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш вкусный YouTube канал Priprava Club
Оставляйте комментарии, ставьте пальчик вверх, нам важно ваше мнение. 😘 😘