Как ни странно, но городские фермы появились очень давно. Например, в далекой Италии есть город Лимоне-суль-Гарда, знаменитый на всю Италию своей городской фермой цитрусовых деревьев. Городские оранжереи были возведены в 17 веке и функционируют до сих пор. Основной продукт - это лимоны и лаймы, которые здесь выращиваются и здесь же перерабатываются. В местных лавочках можно приобрести лимонные ликеры, настойки, лимонные шоколадки и конфеты, сушеные и вяленые лаймы, ну и конечно же "царь" лимон весом до нескольких килограммов, стоимость которого начинается от 10 евро. В саду более 20 видов цитрусовых растений, привезенных в основном из Азии. Мягкий климат Италии отлично подошел цитрусовым деревьям. На всех уровнях оранжерей можно встретить старую систему полива и циркуляции воды, созданную из камня.
Оранжереи в Лимоне-суль-Гарда отличный пример большой городской фермы. Продукция фермеров доступна покупателям в самом свежем виде. Оранжереи создают облик города и стали частью его истории. Ежегодно городскую ферму посещают туристы со всего мира. Местные жители заняты на производстве товаров из цитрусовых.
