Как приготовить куриное филе сочным? Положите на него кусочек помидора и шапочку из натертого сыра. Поверьте, это блюдо вам обязательно придется по вкусу.
Ингредиенты
Список ингредиентов на 3 порции:
- филе куриное — 400 г;
- помидоры — 2 шт.;
- сыр твердый — 100 г;
- зелень — небольшой пучок;
- соевый соус — 3 ст. л.;
- чеснок — 3 зубчика;
- масло растительное;
- соль;
- перец.
Приготовление
Куриное филе промываю, просушиваю бумажным полотенцем и нарезаю кусочками толщиной 1 см.
В глубокую емкость выливаю соевый соус. Очищаю дольки чеснока, пропускаю через чесночницу и добавляю к соевому соусу.
Мелко нарезаю петрушку и выкладываю к соевому соусу.
Мясо выкладываю в соус и оставляю мариноваться на полчаса.
Нарезаю помидоры кружочками или половинами кружочков, если помидоры крупные.
Сыр натираю на мелкой терке.
Противень или форму для запекания смазываю растительным маслом и выкладываю мясо.
На каждый кусочек мяса укладываю помидоры. Немного солю и добавляю черный молотый перец по вкусу.
Сверху выкладываю «шапочку» из сыра. Запекаю при 160 °С 40 минут.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш вкусный YouTube канал Priprava Club
Оставляйте комментарии, ставьте пальчик вверх, нам важно ваше мнение. 😘 😘